Cuptorul mamei calator in timp

Despre cuptorul mamei nu am scris niciodata. Acum e un moment potrivit pentru asta, mai ales ca in curand gospodinele vor trepida prin bucatarii si se vor lasa cuprinse de verva sarbatorilor de iarna. Tehnologia secolului trecut isi pierde urma din ce in ce mai mult, lasand loc electrocasnicelor sofisticate, cu asistenta pe senzori si module programabile, cu atingeri putine si silentioase, cu forme si design care te duc cu gandul la navele spatiale care sunt sigur ca nu duc la bordul lor cuptoare incorporabile, expresoare de cafea sau roboti de bucatarie.

Aragazul mamei, cel cu care mi-am hranit copilaria, se numea Ignis. Avea si cuptor incorporat, insa trebuie sa spun ca flacara interioara era greu de aprins. Cu un chibrit era aproape imposibil de urnit fara sa te arzi la degete. Mama folosea hartie de ziar pentru a face focul in acea hardughie. Cu toate acestea era un fantastic acel Ignis. Cu asistenta si priceperea mamei pe langa el scotea niste cozonaci cat casa chinei de mari. Era o nebunie. Nu mai zic de sarmale si de pui pe sticla la cuptor.

Astazi nu mai exista Ignis. Probabil ca a fost deja topit si transformat intr-un modern si sofisticat aparat electrocasnic, listat in oferta de produse din gama cuptoare incorporabile. Locul sau a fost luat de Cuptorul electric Hotpoint Ariston FK 103EL .20 X/HA, pe care il poti gasi aproape oricand la Marketonline.ro. Acesta e frumos, silentios, ascultator si nu te arde la degete decat daca vrei cu tot dinadinsul sa faci asta.

Noul cuptor al mamei este atat de destept incat nu trebuie decat sa bagi in el ceea ce vrei sa gatesti, sa-i spui cand sa inceapa si cand sa termine gatitul, sa pleci la slujba sau unde doresti tu, si sa te intorci acasa fix cand nu mai trebuie decat sa scoti totul pe masa si sa iti inviti familia sa guste din bucatele calde.

Nu voi renunta niciodata la sarmale, cozonaci cu nuca si mac din abundenta, la puiul cu multe legume in el si rumenit pana la epuizare, la friptura, la salaul care sta linistit in tava cu o lamaie in gura sau la prajitura cu multe mere inghesuite in ea, toate acestea facute intr-un cuptor destept si mandru ca i-a luat locul lui Ignis.

Asa ca i-am spus mamei ca sunt hotarat sa-mi cumpar si eu un incorporabil ca al ei. L-am si ochit, Hotpoint Ariston FK 1041L P.20 X/HA S, o minunatie de tehnologie. Nu te doare capul cu el in casa, nu transpiri, esti invidiat si laudat de musafiri, nu depui eforturi considerabile, trebuie doar sa-i cunosti toate cele 31 de programe de gatit si apoi doar sa apesi pe butoane, fara sa le apesi, pardon, doar sa le atingi.

Iti spun eu, va fi dragoste la fiecare vedere si atingere. Daca esti barbat, sotia sau consoarta va ramane uimita de cat timp vei alege sa-ti petreci pe langa acest cuptor. Daca esti femeie, sotul te va concedia de la slujba obisnuita numai pentru a-ti petrece mai mult timp inventand bucate peste bucate preparate in cuptorul minune.

Salivand la niste sarmalute cu smantana am scris acest articol pentru Super Blog 2013